Myyntipaikat

Kaikkiin hintoihin lisätään voimassaoleva arvonlisävero.

Ruokamyyntipaikka / Ruokarekkapaikka

Ruisrock veloittaa prosenttiosuuden liikevaihdosta, kuitenkin vähintään 6000 € + alv., joka laskutetaan etukäteen.

Osuudet:
Sekamenu 22%
Kasvismenu 20%
100% Vegaanimenu 18%

Herkkumyyntipaikka

Ruisrock veloittaa 20 % liikevaihdosta, kuitenkin vähintään 2500 € + alv., joka laskutetaan etukäteen.

Tuote- tai palvelumyyntipaikka

Ruisrock veloittaa 20 % liikevaihdosta, kuitenkin vähintään 2000 € + alv., joka laskutetaan etukäteen.

VIP-alueen myyntipaikat hinnoitellaan tapauskohtaisesti, mainitse kiinnostuksestasi hakulomakkeella.

Kaikki myynti suoritetaan yhteistyökumppaniltamme vuokrattavilla maksupäätteillä.

Ruokamyyntipaikka

• valmiiksi koottu teltta (5 x 5 m)
• kumimatto
• 32A sähkö
• jaettu kylmätila
• huoltoalueen palvelut (vesipiste ja jätehuolto)
• ennalta sovittu määrä työntekijäpasseja

Ruokarekkapaikka

yllä luetellut palvelut, pl. teltta ja kumimatto

Herkkumyyntipaikka

• valmiiksi koottu teltta (5 x 5 m)*
• kumimatto*
• 16A sähkö
• huoltoalueen palvelut
• ennalta sovittu määrä työntekijäpasseja

*tai muun rakenteen kohdalla yllä luetellut palvelut pl. teltta ja kumimatto. 

Tuote- tai palvelumyyntipaikka

• valittu myyntirakenne (2 x 6 m kontti tai 2 x 3 m puumökki)
• schuko-sähkö
• huoltoalueen palvelut (vesipiste ja jätehuolto)
• ennalta sovittu määrä työntekijäpasseja

Kerromme myöhemmin lisätietoa festivaalialueesta sekä myyntipaikkojen sijoittelusta mukaan valituille toimijoille.

Ruokamyyjätoimijoita valittaessa kiinnitämme huomiota seuraaviin valintakriteereihin, joita sovelletaan muihin toimijoihin kunkin tuoteryhmän mukaan:

Myy­tä­vien tuot­tei­den laatu, raaka-aineet ja ym­pä­ris­töys­tä­väl­li­syys

Kiinnitämme erityistä huomiota laadukkaisiin ja tuoreisiin raaka-aineisiin. Arvostamme toimijoita, jotka käyttävät lähi- ja luomutuotteita. Lisäksi ympäristön ja vastuullisuuden miettiminen tarjonnassa ja tuotteissa monin eri tavoin on meille tärkeää. Suosimme valintaprosessissa toimijoita, jotka tuovat hakemuksessaan esille, miten vastuullisuus toteutuu yrityksen toiminnan ja tuotteiden kohdalla.
Katso WWF:n vinkit kestävän festarimenun suunnitteluun.

Laa­duk­kaat ve­gaa­nian­nok­set

Vaadimme jokaiselta ruokatoimijalta vähintään yhden korkeatasoisen ja monipuolisen vegaanivaihtoehdon. Lisäksi arvostamme kasvisruokavalikoimaa menussa.

Ruoka-ai­neal­ler­gioiden ja eri­kois­ruo­ka­va­lioiden huomiointi

Yleisimpien erikoisruokavalioiden kuten laktoosittoman ja gluteenittoman lisäksi arvostamme muiden ruoka-aineallergioiden ja erikoisruokavalioiden huomioimista. Toivomme, että menusta olisi pyydettäessä mahdollista tilata annoksia huomioiden useimmat erikoisruokavaliot.

An­nos­ten laatu ja hy­gie­nia, asia­kas­pal­ve­lun taso ja pal­ve­lun nopeus

Annosten on oltava tasalaatuisia koko viikonlopun ajan kiireestä huolimatta, terveystarkastuksista on päästävä kirkkaasti läpi ja asiakaspalvelun on oltava ensiluokkaista ilman pitkiä jonoja. Arvostamme kokemusta muista suurtapahtumista.

Brändi, arvot ja tarina

Onko teillä brändi ja onko se kiinnostava kävijämme näkökulmasta? Miten erotutte muista? Kiinnitämme huomiota nimeen, visuaaliseen ilmeeseen, myyntipisteen toteutukseen, yrityksen arvoihin ja tarinaan.

Tuot­teen kiin­nos­ta­vuus, an­nok­set ja menu

Esitäthän hakemuksen yhteydessä mahdollisimman lopullisen menun hintoineen ja erikoisruokavaliomerkintöineen. Erottuvatko tuotteet muusta tarjonnasta? Tuovatko tuotteet lisäarvoa festivaalin tarjontaan? Tarjoatteko jotain sellaista, mitä muut eivät tarjoa?

Ruisrockilla on Ekokompassi-sertifikaatti ja olemme sitoutuneet toimimaan kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti. Ruisrock järjestetään luonnonsuojelualueella, jolloin jokaisen tulee kiinnittää erityistä huomiota ympäristöystävällisyyteen kaikessa toiminnassaan. Kaikkien myyjien tulee lajitella jätteensä ja ruokamyyntipisteilla saa olla ainoastaan maatuvia kertakäyttöastioita ja aterimia. Lisätietoa ympäristöystävällisyydestä sekä ohjeistukset kierrätykseen liittyen toimitetaan valituille myyjille.

Ruisrockissa kaikki palveluntarjoajat noudattavat festivaalin vastuullisuusohjelmaa, pyrkivät omalla toiminnallaan pienentämään ekologista jalanjälkeä, huolehtivat työntekijöidensä asianmukaisista työoloista, tauoista ja palkkauksesta ja edistävät omalla toiminnallaan yhdenvertaisuuden toteutumista tapahtumassa.

Ruisrockin ympäristölupaukset

• Pyrimme suosimaan ympäristöystävällisiä tuotteita, palveluita ja materiaaleja.
• Ruisrockissa kierrätämme biojätteen, pakkausmuovin, pahvin ja kartongin, metallin, lasin, harmaan veden ja rasvan.
• Kiinnitämme huomiota yrityksemme sähkön ja veden käyttöön.
• Käytämme vain biohajoavia aterimia ja kertakäyttöastioita.
• Lupaamme toimia mahdollisimman ekologisesti ja huomioida kaikessa toiminnassamme yllä olevat lupaukset.