Fisut ja Ranet – Original fish ’n chips

Fisut ja Ranet – Original fish ’n chips

Ruoka, Kasvis, Gluteeniton

Fisut ja Ranet on suomalaisen uuden aallon katuruuan pioneereja ja setti on muodostunut jo klassikoksi festareille. Tuoretta norjanmeren turskaa ja rapeita, kotimaisesta perunasta tehtyjä ranskalaisia, jotka tehdään à la minute eli asiakkaan odottaessa tuoreuden takaamiseksi. Kala on MSC-sertifikoitua, kestävän kalastuksen periaatteiden mukaisesti kalastettua turskaa. Peruna on kotimaista bio-energialla tuotettua laatuperunaa, ja itsetehty Remoulade-kastike, aito mallasviinietikka sekä sitruunanlohko täydentävät annoksen.

Menu

  • Fish 'n chips

  • Rapea turskapala

  • Mallasetikalla maustetut paksut ranskalaiset

  • Itsetehtyä remouladea sekä sitruunaa